Ngày nay để đa dạng món ăn trong bữa cơm gia đình cũng như đa dạng hóa thực đơn trong các nhà hàng, chế biến thịt xay thành dạng xiên nướng đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Để giảm thiểu thời gian xiên thịt cũng như các loại thực phẩm khác vào que, Công ty TNHH Xây Dựng Cơ Khí Máy Chế Tạo Miền Nam đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm máy xiên thực phẩm, giúp phục vụ nhu cầu xiên thịt trong các nhà hàng và công ty sản xuất thực phẩm.
Máy xiên thực phẩm
1. Giới thiệu chung về máy xiên thịt nướng
Ưu điểm của máy xiên thực phẩm
Với máy xiên thực phẩm của chúng tôi, khách hàng có thể chế biến các món ăn thuần túy thành dạng xiên, BBQ một cách dễ dàng, nhanh chóng, tiếp kiệm nhiều thời gian hơn so với ciên que bằng tay
Bên cạnh xiên thịt, máy xiên thực phẩm công nghiệp còn có thể xiên các loại vạt liệu khác với độ cững, độ dai khác nhau nahu như xiên chả giò, cá viên, xúc xích,... Tốc độ xiên nhanh chóng, chỉ mất từ 1.5 đến 2 giây cho một khay xiên. Mỗi ngày có thể xiên lên đến hơn 500 xiên và hơn thế nữa
Có thể linh hoạt chọn lựa các loại xiên khác nhau như xiên tre, xiên gỗ, xiên inox,...
Sơ lược máy xiên thịt tự động
Cấu tạo của máy xiên thịt tự động
Được làm hoàn toàn từ vật liệu inox 304 không gỉ, tăng tuổi thọ của máy. Hạn chế tối đa sự hoen gỉ của máy (nếu có) thôi nhiễm vào thực phẩm cần được xiên
Nút điều khiển đơn giản, dễ vận hành ngay cả với người lần đầu sử dụng máy
Máy xiên thực phẩm được trang bị lên đến 2 khay đựng thực phẩm, giúp người sử dụng có thể chuẩn bị thực phẩm lên khay trong khi khay khác đang được xiên bằng máy. Bên cạnh đó, khay để thực phẩm được làm bằng nhựa chất lượng cao, cứng cáp, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Máy được thiết kế có kích thước nhỏ gọn, chỉ nặng 40kg giúp dễ dàng linh hoạt di chuyển máy đi nhiều nơi
Hệ thống dây đai băng tải giúp khay thịt được đưa vào máy nhay chóng, không gây ra nhiều tiếng ồn trong quá trình vận hành
Đồng hồ đo tiện dụng
Nguyên lý hoạt động của máy xiên thịt tự động
Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm cần được xiên que lên khay xếp thực phẩm bằng nhựa sẵn có
Bước 2: Đặt các que xiên làm bằng gỗ, tre hoặc inox với kích thước phù hợp vào khay đựng xiêng
Bước 3: Đặt khay thịt lên hệ thống băng chuyền tự động để tiến hành xiên thực phẩm
Bước 4: Mở công tắc điều khiển bên trên để máy bắt đầu khởi động và hoàn tất quy trình xiên thực phẩm
Máy xiên thực phẩm công nghiệp áp dụng công nghệ điều khiển bằng kỹ thuật số kết hợp các cảm biến được chạy xuyên suốt cùng điều khiên khí nén để vận hành máy. Hệ thống trục di chuyển qua lại giúp đưa thanh xiên vào sâu trong thực phẩm, đảm bảo thực phẩm được xiên chắc chắn vào que xiên, tránh tình trạng xiên hụt và lỏng lẻo, mang lại hiệu suất cao nhất cho người sử dụng.
Khay chứa thịt làm băng nhựa cao cấp
2. Thông số kỹ thuật của máy làm xiên thịt nướng
Điện áp sử dụng của máy xiên thực phẩm công nghiệp: 220v
Công suất: 0,015kw
Kích thước máy: 900x700x350mm
Năng suất: 1,5 – 2 giây/ chuỗi
Độ dày của thịt: 7-9mm
Chiều rộng thịt: 8-15mm
Xiên dài tối đa: 14cm
Đường kính xiên: 3-4mm
Trọng lượng máy: 38kg.
3. Lý do bạn nên tin dùng máy móc, thiết bị của Công Ty chúng tôi:
Với đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, nhân viên tư vấn tận tình, Công ty TNHH Xây Dựng Cơ Khí Chế Tạo Máy Miền Nam mong muốn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời dành cho quý khách hàng cũng như những sản phẩm chất lượng, giá cả canh tranh, mẫu mã đa dạng từ công ty chúng tôi.
Ngoài cung cấp các loại máy móc thiết bị nhà xưởng, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ tư vấn thi công nhà xưởng tiêu chuẩn GMP Quốc Tế về dược phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và tư vấn chứng nhận ISO
Chúng tôi hân hạnh hỗ trợ quý khách hàng trong quá trình vận chuyển máy móc đến tận nơi theo yêu cầu.
Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm này hoặc sản phẩm khác như máy chiết rót dịch dịch, máy in date cầm tay,... hãy liên hệ ngay với chúng tôi hoặc đến ngay nhà xưởng chế tạo máy của chúng tôi để tận mắt nhìn thấy máy cũng như chạy thử máy tại xưởng.
Để được tư vấn và hỗ trợ, khách hàng có thể liên lạc qua số hotline: 091 239 2244 hoặc đến trực tiếp showroom tại địa chỉ:70/5 Ấp 1, Xã Xuân Thới Sơn, Huyện Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh
Máy xiên thịt nướng
Máy tách xương
Máy vo viên thịt
Máy nhồi xúc xích